Пищеблок – 257,51 кв. м
Цех первичной обработки
Машина для мойки овощей 900*700
Картофелечистка 650*450
Овощной цех
Овощерезка 550*325
Весы электронные – 241*192
Помещение с холодильными камерами
Шкаф холодильный CM 114 S
Шкаф холодильный CB 107 S
Кладовая сухих продуктов
Мукопросеиватель 405*560*800
Помещение для хранения отходов
Шкаф холодильный 735*884*2067 CB 107 S
Холодный цех
Шкаф холодильный 735*884*2067 CB 107 S
Весы электронные – 241*192
Слайсер
Лампа бактерицидная
Раздаточная
Мармит 1500*705 (1030)*1190 ПМЭС -70КМ-01
Мясо рыбный цех
Весы электронные – 241*192
Весы электронные – 340*215
УКМ -0.1 с двумя скоростями
Шкаф холодильный CM 114 S
Моечная кухонной посуды
Котломоечная машина 675*840
Горячий цех
Весы электронные – 241*192
УКМ -0.6 с двумя скоростями
Термомесильная машина 530*780
Плита 4-х конфорочная с жарочным шкафом 1090*890
Плита 4-х конфорочная с жарочным шкафом 1050*900
Пароконвектомат АБАТ
Котёл пищевароный на 160 литров
Кипятильник проточный КП -100
Водоумягчитель